イベント講師

イベント講師活動内容

■2024年の活動内容

3月企業季刊誌掲載料理の撮影を予定しています。
2月21日料理イベントがありました。＊鶏肉のハーブソテー＆バターライス＊ミネストローネ＊抹茶のパンナコッタを作りました。
2月6日料理イベントがありました。＊鶏つくね丼＊切干大根の甘酢和え＊きのこたっぷりあんかけ汁を作りました。
1月企業季刊誌が発行されました。パーティー料理3品とデザート1品が掲載されました。

■2023年の活動内容

11月　秋の和食レッスンがありました。
10月　来年発行予定の企業季刊誌の料理撮影がありました。
10 月食育イベントがあり子供の心と健康の食育についてお話しました
9月　企業季刊誌秋号が発行されました。料理 3 品と甘味一品のレシピが掲載されました。
9月　フランスボルドーカジュアルワイン(サガ R)のコラボレッスンがありました。
7月18日　東京都にて企業料理イベントがありました。自動調理の高機能グリルを使用して無水キーマカレーとプリンケーキを作りました。
6月　企業季刊誌　秋号の料理撮影がありました。秋の献立3品と和菓子1品を作りました。
6月10日食育講座イベントがありました。(川越市) 「幼児期の食育」についてお話ししました。
企業季刊誌　5月号が発行されました。「メキシカンステーキ」「マンゴーたっぷりケーキ」など夏向きメニュー4品が掲載されました
4月14日食育講座イベントがあり(東京都)「離乳食」についてお話しました。
３月食育イベントがあり「食と健康」についてお話しました(さいたま市)
２月さいたま市でヘルシー料理講座が開催されました。「桜えびたけのこご飯」「ヘルシー豆腐ハンバーグ」など3品を作りました

■2022年の活動内容

企業季刊誌冬号が12月に発行されました。「煮込みハンバーグ」「スウェーデン風サーモンスープ」など4品が掲載されました。
１１月「子供のための食育講座０２(全2回)」が開催されました。「学童期の食育」「思春期の子供の食育」についてお話しました。
11月企業季刊誌冬号の料理撮影があります。クリスマス料理4品のレシピと料理を作りました。
企業季刊誌秋号が発行されました。「チーズタッカルビ」「チョコとくるみのスコーン」他4品が掲載されました。
6月　子育てママに向けた食育講座が開催されました。「幼少期の食育について」お話ししました。
5月末　企業季刊誌が発行されました。献立4品を紹介しています。

■2021年の活動内容

12月　企業季刊誌冬号が発行されました。ローストチキン・海老と温野菜のサラダ・パーティー豆腐ピザ・いちごクレープのレシピが掲載されました。
10月12日～11月9日(全5回)　川越市にて食育イベント講座が開催されました。
8月　業季刊誌夏号が発行されました。スタミナ焼肉丼・鯵の南蛮漬け・茄子の冷やし担々麵・スイカゼリーのレシピが掲載されました。
3月　企業季刊誌冬春号が発行されました。カラフルなカップ寿司と海老チリなど4品のレシピと写真が掲載されました

■2020年の活動内容

11月　企業季刊誌冬号が発行されました。クリスマスメニューレシピと写真が掲載されました。
7月1日　企業季刊誌夏号が発行されました。本格スパイスチキンカレー、グリルで焼く簡単春巻き、タピオカココナツミルクのレシピが掲載されました。夏向きのレシピ3品が大変好評でした。
3月　ガス企業季刊誌の春号が発行されました。春のお弁当献立と桜餅を作りました。
1月29日　スパイスカレーのイベント料理講座がありました。ダル(豆)のスパイスカレー＊れんこんピクルス＊チョコチップバナナケーキを作りました。
1月22日　企業季刊誌春号に掲載予定のレシピ制作と料理撮影をしました。春のお弁当献立と桜餅を作りました。

■2019年の活動内容

10月31日　企業冊子冬号が発行されました。パロマ高機能グリルアバンセを使用してラクックで作る料理とスイーツ3品のレシピが掲載されました。
10月10日　トマトの学校食育イベントで三重県津市の小学校へ行ってきました。6年生の子供たちとトマト牛丼を作りました。
企業冊子冬号掲載予定の料理撮影がありました。パロマ高機能グリル＆ラクックを使って料理とスイーツを作りました。
企業冊子夏号が発行されました。リンナイ高機能グリルの麺ゆで機能を使ったジャージャー麺、タンドリーチキン、黒糖わらび餅のレシピが掲載されました。
企業冊子夏号のレシピ制作と料理撮影がありました。夏の麺料理とスタミナ肉料理の2品と夏の甘味を作りました。リンナイ高機能グリルの麺ゆで機能を使うと麺のお湯がふきこぼれませんでした。撮影のあとはスタッフ皆さんと試食しました。
2019年4月21日宇都宮にて企業様主催イベントがありました。親子食育クッキング講座でトマト牛丼を作りました。小さなお子さんが包丁をきちんと使うので感心しました。
企業冊子春号に高機能ガスコンロを使ったレシピ「豚肉の味噌マヨ焼き」「鰆のハーブパン粉焼き」「抹茶水羊羹」が掲載されました。
2月5日　さいたま市にて大人の料理講座がありました。インドカレーとピクルス＆簡単アップルパイを作りました。

■2018年の活動内容

11月11日　所沢ハウジングステージ(住宅展示場)にて、住宅会社様主催の料理イベントで講師をさせていただきました。参加のお客様とトマト牛丼とスープを作り大変好評でした。
10月17日　さいたま市にて秋の味覚大人の料理イベントが開催されました。「和風のアクアパッツア」「しめじご飯」「トマトと卵のスープ」3品を作りました。
10月10日トマトの日。出雲大社で有名な島根県にて　「桃太郎トマトの学校」食育イベントで雲南市立の小学5年生6年生とトマト牛丼を作りました。
企業冊子夏号の料理撮影がありました。リンナイの高性能ガス機器「デリシア」とココットプレートを使い、夏バテ防止の薬膳料理を3品作りました。
7月6日　「桃太郎トマトの学校」イベントで石川県金沢市に行ってきました。53名の生徒たちとトマト牛丼を作りました！
6月14日　リンナイの高性能ガス機器「デリシア」とココットプレートを使った料理撮影がありました。企業冊子夏号に掲載されます。夏バテ防止の薬膳料理を作りました。
春の和食とスイーツ3品レシピ掲載の企業冊子春号が発行されました。
3月20日　リンナイのデリシアを使った企業企画の健康料理講座がありました。「桜海老さくらご飯」「和風アクアパッツア」「ダッチプリンケーキ」の3品を作りました。
3月13日　さいたま市講座でトマト牛丼といちご大福を作りました。男性の方も参加して美味しい料理と和菓子が完成しました。
パロマ高機能コンロＦＡＣＥＩＳ＆ラ・クックを使った春の和食と春スイーツ3品レシピが、企業冊子春号に掲載されました。
2月7日　「桃太郎トマトの学校」食育イベントで春日部市の小学校に行ってきました。
63名の生徒たちと「トマト牛丼」を作りました。
1月29日　パロマガスコンロと「ラ・クック」を使用した料理撮影がありました。春の和食献立２品とスイーツ献立１品を作りました。企業冊子春号に掲載されます。

■2017年の活動内容

2017年12月20日　さいたま市にてクリスマスイベント料理講座がありました。おしゃれなパーティーメニューを作りました。
11月　企業冊子冬号が発行されました。クリスマスのおもてなしメニュー3品のレシピが掲載されました。
9月13日　高機能ガスコンロ「プログレ」(ノーリツ製品)を使って料理撮影がありました。機能を使用したレシピ3品を考案いたしました。完成料理はガス会社社員の方々にも試食していただきました。レシピは11月末企業冊子に掲載予定です。
8月31日　桃太郎トマト授業で青森市の小学校に行ってまいりました。
70名の6年生の生徒たちと「トマト牛丼」を作りました。
８月7日　夏休みお楽しみ企画「夏休みこどもおやつ講座」の講師をしました。
30名の小学生の子供たちとバナナチョコパイとフルーツ缶を作り大好評でした。
企業冊子夏号にレシピ3品が掲載されました。
企業冊子12月号　レシピ掲載予定です。
5月30日　リンナイ「ほっとラボ」で企業季刊誌夏号の料理撮影をしました。最新機能のガスコンロを使用して料理2品とスイーツ1品を作りました。写真は冊子発行後掲載します。
4月　企業季刊冊子「春号」にレシピ2品が掲載されました。
3月16日(木)　さいたま市のスイーツ講座で「ヘルシーティラミス＆パヴェ＆ピザトースト」を作りました。
3月7日(火)　リンナイ「ほっとラボ」にて企業主催の健康料理講座がありました。最新ガスコンロビルトインを使い「ハンバーグ＆サルサソース」など4品作りました。
3月4日(土)　宇都宮市にて「可愛いちぎりパン」企業講座イベントがあり、親子で可愛いちぎりパンに挑戦してもらいました。
2月28日　「桃太郎トマト授業」で高知県の小学校で約１００名のイベントがあり、一緒に「トマト牛丼」を作りました。

■2016年の活動内容

2016年12月8日　イベント講座開催
「トマトでアンチエイジング」をテーマにトマト料理講座を開催しました。
オブリ通信冬の季刊誌でクリスマスの美味しい献立レシピを2品作りました。
10月19日「おいしいかわいい料理写真の撮り方」の出版記念イベントがありました。(クスパ主催)
カメラマン佐藤朗氏とフードスタイリスト小坂桂氏による「カメラとスタイリング特別レッスン」に参加。
「大人のハロウィン」のスタイリングを写真撮影しました。
10月15日16日　服部学園においてNPO食育インストラクター2級講座が開催され、1名生徒さんが参加されました。
9月2日「桃太郎トマト授業」で群馬県の小学校へ行ってきました。ご当地アイドル「AKAGIDAN」のみなさんと5年生の生徒さんと「トマト牛丼」作りました。
9月　ニューイタリア製・ヌードルマシーン(カイハウス)のモニター企画で、手打ちパスタと本格ボロネーゼを作りました。
クスパコラボ―レーション企画により「牛乳屋さんのルイボスミルクティー」のサンプリング企画に参加いたしました。
8月21日　企業親子料理教室にて簡単デコ寿司とカルピスフルーツゼリーを作りました。
8月2日　埼玉県立高等学校夏の合宿にて食育料理教室の講師を担当させていただきました。一緒にタコライス作りました！
オブリ通信　夏号に、夏のガパオご飯とグリルで作るスイーツレシピが掲載されました。
企業季刊誌夏号の、夏の簡単ご飯とグリルのスイーツレシピを作りました。
カイハウス「おいしさそのまま！真空ポンプ＆保存袋(スターターセット)サンプリング紹介しました。
4月24日、26日NPO日本食育インストラクター3級、4級資格認定講座と試験を開催しました。参加者全員合格いたしました。
4月より、クスパ＆企業コラボ企画　サンプリングキャンペーン実施中！‘MAILLE(マイユ)“= ２６０年の歴史をほこるフランスの調味料ブランド　ハニーマスタードをプレゼント♥（終了しました）
KaiHouse Schoolにトマトキッチンが掲載されました。パルミジャーノレッジャーノを使用したレシピが掲載されました。
服部学園＊クスパコラボ企画　「美しい和の盛り付け講座」　に参加しました。
「オブリ通信」季刊誌に簡単グリル料理レシピ掲載されました。
2月17日　カラフルアカデミースキルアップ講座に参加しました。
KaiHouse CULINARYアーティスト・クラブ会員としてスタートいたしました。
1月14日クスパ企画　教室経営セミナーに参加しました。
「ライオン×クスパ」コラボ「キレイキレイ薬用キッチン泡ハンドソープ」のサンプリングに12月、1月と参加しました。
さいたま市立つばさ小学校にてPTA主催の食育の講演会をした時のアンケートが届きました。「参加して良かった」と喜んでいただけて光栄です。食育活動はこれからも続けます。

■2015年の活動内容

11月25日水曜日　さいたま市立つばさ小学校にてPTA主催の食育の講演会がありました。「子供のための食育講座」の講演をさせていただきました。たくさんのお母さん方が参加してくださいました。
11月「明治おいしい牛乳」を使ったタイアップレッスンを引き続き行いました。
タイ料理「トムヤムクン・ナームコーン」と「ミルクプリン」を作り好評でした。
11月　企業食育レッスンは「豚肉のねぎ焼き」「秋のさつま汁」「黒胡麻プリン」を作ります。
10月13日、14日は「ホクトのきのこキャラバン」で福島の幼稚園に行き、きのこ料理作りました。
可愛い園児達がきのこキャラバン体操を元気に踊り、きのこ料理もいっぱい食べてくれました！
10月1日愛媛の小学校にて「桃太郎トマトの授業」が開催されました。
愛媛の人気アイドル「姫キュンフルーツ缶」のお姉さんも一緒に調理実習「トマト牛丼」を作り、大好評でした。
9月は東京都品川区小学校、静岡の小学校で開催されました。
12月はさいたま市ショールームで料理講座イベントがあります。
10月明治の美味しい牛乳のタイアップレッスンでタイ料理「トムヤムクン・ナームコーン」と「ミルクプリン」を作りました。
9月明治フレッシュ生クリームのサンプリングをしました。
9月11日金曜日は東京都品川区小学校、9月18日は静岡の小学校１0月1日は愛媛の小学校にて、「桃太郎トマトの授業」が開催されました。
調理実習で「トマト牛丼」を作り、大好評でした。
東京都のゲストはスキージャンプのレジェンド葛西紀明さんとタレントのキンタローさんでした。
9月　茨城食育レッスンは、「なすの肉味噌うどん」「ズッキーニ辛味炒め」「黒胡麻プリン」を作りました。
8月21日(金)　宝酒造・ダイエー共催「本みりん・料理清酒で作る親子料理教室」で講師をさせていただきました。
「鶏の照り焼き」　「野菜の美味しい和風スープ」「みりんキャラメル」を作りました。
7月25日　企業親子料理教室で「ナポリピッツアと冷製パスタ」を作りました。
7月16日　企業食育レッスンは、夏バテ防止料理「カツ丼」「ほうれん草の白和え」「水羊羹」を作りました。
6月9日　企業食育レッスンは「豚肉と長芋のチリソース」「花シュウマイ」「梅干しとわかめのスープ」を作りました。
6月6日　飾り寿司イベント開催しました。
4月企業食育レッスンは春のイタリアン「ボンゴレロッソ」「トマトと新玉ねぎのサラダ」「桜パンナコッタ」を作りました。
3月企業食育レッスンは　「鶏肉のソテーオレンジソース」「バナナスクエアケーキ」「ジュリエンヌスープ」を作りました。
2月17日　企業食育レッスンは、「鮭のかちん揚げ」「かぶのゆず浸し」「かにとくずし豆腐のスープ」を作りました。

■2014年の活動内容

「トリコローレサーモン」レシピがWebマガジン「Poco'ce」に掲載されました。
>> Poco'ceウェブサイト
12月20日は、クリスマスイベント「お菓子の家第2弾」をさいたま市で行いました。
11月24日（祝）　聖跡桜ヶ丘のクリスマスイベントで、「ヘクセンハウス（お菓子の家）」を作りました。40名の小学生と盛り上がりました。
11月13日　企業食育講座は、クリスマスパーティーメニュー「牛肉ごちそうサラダ」「りんごとマスカルポーネのクロスティーニ」「きのこたっぷりスープ」を作りました。
宝酒造「澪」スパークリング　宝酒造×クスパコラボレーション企画　参加中です。
ハウス食品の「まぜてマジック」　ハウス食品×クスパコラボレーション企画　参加中です。
10月　イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノを使ったタイアップレッスンを行いました。本物のパルミジャーノにふれ、参加者には美味しさを堪能していただきました。「ほうれん草チーズパスタ」と「じゃがいものガレット」を作りました！
「東邦×クスパ」コラボレーション企画により「ウタマロキッチン」のサンプリングに参加。みなさんに喜んでいただいています。
9月20日　宇都宮企業講座「親子で作ろう！手作りナンとバターチキンカレー」がありました。素敵な笑顔をたくさんいただきました！
9月11日　ＭｔｏＭの無添加ソースを使って「トリコローレサーモン」を作りました。無添加ホワイトソースのサンプリングは大好評でした♥
ロッテ「ショコランタン」のご試食キャンペーン中！レッスン後、試食していただきます。
7月22日KaiHouse主催パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会のセミナーに参加しました。
パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会の菅万佐子氏のプレゼンテーション、パッソ・ア・パッソ　オーナーシェフ有馬氏によるデモンストレーションがありました。
7月17日　企業食育レッスン＊ＩＮ茨城は、夏休みのおもてなし献立「すずきのポワレ」「海老ピラフ」「初夏の野菜のミネストローネ」を作りました！
ガス機器メーカー会報誌・夏号に、夏のスタミナ簡単料理とグリルで作るスイーツレシピが掲載されました。
企業食育レッスン　6月10日は夏のスタミナ献立「担担麺」「枝豆とミニトマトの和風サラダ」「もちもちあべかわ団子」を作りました。
5月25日　神奈川県厚木市でガスメーカーさんの感謝祭イベントにて、食育親子料理クッキングで「タコライス」を作りました。参加者もたくさんで大変盛り上がりました！
4月17日　企業食育レッスンでは「親子丼」「桜水羊羹」「菜の花辛子あえ」「基本の豆腐とわかめの味噌汁」を作りました！和食に合うサントリー「和膳」も、さっそく和食と一緒に楽しみました！
3月13日　企業食育レッスンでは「中華粥」を作りました。
2月13日　企業食育レッスンでは「さばのおろし煮」「厚揚げとセロリのきんぴら」「豚汁」を作りました。
1月18日　ダイエー＊宝酒造共催「本みりんと料理清酒で作る親子料理教室」がありました。
豚肉と大黒ほんしめじのホイル焼き＊基本の味噌汁・みりんプリンを作りました！
1月は企業食育レッスン＊サークルレッスンお休みとさせていただきました。