料理とお菓子教室:おいしい料理を簡単に作れるように紹介します。食べることは毎日です。料理をカジュアルに楽しんでみませんか?

駒込教室 フードコーディネーター実習講座

フードコーディネーターの現場実習シミュレーションを行いながら仕事を覚えていく講座です。
フードコーディネートの仕事は料理教室やレシピ開発にも役にたちフードコーディネーターの仕事に迷っている方にきっと役にたつと思います。
実習をしながら現場でアシスタントできるように指導します。
講座終了した方はアシスタント登録できます(希望者のみ)
優秀な方は講座途中でもお仕事をお願いするかもしれません。

【対象】
○フードコーディネーター免許はとったけど具体的仕事がわからない方
○フードコーディネーターの仕事はしたいけどどうすればいいかわからない方
○フードコーディネーターの勉強がしたい方
○料理教室のアシスタントをしたい方・料理講師になりたい方
※但し、プロの方、すでに講師・フードコーディネーターとして仕事をしている人はご遠慮下さい

レッスン

★『フードコーディネートマンツーマン集中講座』
【受講時間】
10時~15時×2回 (2日間終了・トータル10時間)
【受講料】
25,000円(2回分材料費込み)
【講座内容】
レシピの見方・準備の仕方・材料の揃え方・セットの仕方
撮影や試作にかかわる材料と料理のシミュレーション実習
完成品スタイリング
★『アシスタント・料理講師マンツーマン集中講座』
【受講時間】
10時~15時×2回 (2日間終了・トータル10時間)
【受講料】
25,000円(2回分材料費込み)
【講座内容】
レシピの見方・準備の仕方・材料の揃え方・セットの仕方
レシピ作りの試作の仕方・授業や講義の仕方・教室開講ノウハウ

★講座は女性限定です(お試しレッスンや見学は出来ませんのでご了承下さい)

【場所】トマトキッチン教室(埼京線・北与野)
申し込みの方には場所を詳しくお知らせします。
申し込み・お問い合わせはこちら


トマトキッチン教室

グループレッスンが苦手の方、一人でじっくりゆっくり覚えたい方のための、マンツーマンレッスン、2名までのセミプライベートレッスンをはじめます。
新婚の方・ブライダル間近の方の速習レッスンもいたします。

プライベートレッスンなので希望される方はトマトキッチン教室の会員として入会していただき 入会した方のみの予約制になります。
初めての場合のみお試し予約ができます (お試しレッスン1回 5,800円)

【入会金】
5,000円

レッスン

●《新設》ブライダルレッスン5回コース【受講予約制】
【入会金】
5,000円→3,500円(ブライダルキャンペーン特典30%オフ)
【受講料】
36,000円(5回分)
【レッスン時間】
2時間半~3時間
【カリキュラム内容】
  1. お米のとぎ方・だしの引き方・包丁の使い方・野菜の基本の切り方と簡単料理
  2. 基本の和食3品
  3. 基本の洋食3品
  4. 基本の中華3品
  5. おもてなし料理(パーティメニュー)を提案します
ブライダルレッスン
【備考】
受講は都合にあわせて日時指定でご予約下さい
②~⑤は和食のみ、中華のみ、洋食のみの献立でも結構です
献立は定番に基づき提案いたします
毎回ためになるワンポイントアドバイスをいたします
また、コースとは別にマンツーマンレッスン献立を予約することも可能です
(但し、マンツーマンの受講料がかかります)
ブライダルにはお節料理は含まれませんのであらかじめご了承下さい
●マンツーマンレッスン
【会員受講料】
1回 5,500円 (1人レッスン希望の方)
●ペアレッスン
【会員受講料】
友達二人で入会・参加の方は会員受講料1回4,800円(1人分)

レッスン予定ページにのっている料理・お菓子献立が予約できます。
希望献立がある場合はご相談下さい。
>> レッスン予定はこちら
※レッスン時間は、2時間~2時間30分。平日・土日あり。


池袋プチトマト

季節やイベントに合わせてプレゼントにもできるお菓子や、パーティーメニューにできるイタリアンなど、ちょっとおしゃれな料理を紹介しています。トマト先生が池袋プチトマト(料理サークル)の出張講師をしています。

会場

大塚駅南口から徒歩5分 南大塚地域文化創造館

地図

レッスン

●カジュアルクッキングレッスン
毎月1回 土曜日朝9時30分~12時
イタリアンを中心にバラエティにとんだ献立で楽しくレッスンしています。
一般参加も受付ます
>> スケジュール・内容はこちら

※お問い合わせ・申し込みの方にはリーダーさんから連絡がいきますので、まずはこちらから。
>> お申し込みページへ

その他

ブライダル特別レッスン・個別出張レッスンも行います。
詳しくはお問い合わせください

レッスン選択

選べる教室

会場ごとに違ったレッスンを行っています。ご希望のコースに合わせて教室をお選びください。

フードコーディネートマンツーマン集中講座

アシスタント・料理講師マンツーマン集中講座

フードスタイリング テーマ プログラム授業

ブライダルレッスン

マンツーマンレッスン

ペアレッスン

カジュアルクッキングレッスン

キャンセルについて

  • 各教室ともに開催日を含まない5日前まではキャンセル料はかかりません。
  • レッスン日の3〜4日前は受講料の半額負担、2日前〜当日のキャンセルについては、受講料の全額負担となりますのでご了承ください。
  • 都合が悪くなった場合、お友達など代理の方の出席もできます。
  • 代理出席の場合はキャンセル料はかかりませんのでご利用ください。
  • 材料の準備・注文を数日前からしていますので、キャンセルはなるべくお控えいただきますようお願いいたします。
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